El equipo de ACNUR Américas preparó el libro de recetas De nuestra mesa a la suya: COCINA FUSIÓN con el objetivo de fomentar la inclusión y el diálogo entre comunidades de la región a través de la cocina.
De nuestra mesa a la suya: COCINA FUSIÓN reúne recetas de personas refugiadas y desplazadas en América Latina y el Caribe quienes cuentan parte de su historia a través de la comida. Estos platillos, cargados de historias, emociones y mezclas de sabores, representan tanto a los países de origen como de acogida de personas que han empezado una vida nueva lejos de la violencia.
Te invitamos a descargar el libro de recetas, #CocinaConLosRefugiados sus deliciosas recetas fusión.
De nuestra mesa a la suya: COCINA FUSIÓN reúne recetas de personas refugiadas y desplazadas en América Latina y el Caribe quienes cuentan parte de su historia a través de la comida. Estos platillos, cargados de historias, emociones y mezclas de sabores, representan tanto a los países de origen como de acogida de personas que han empezado una vida nueva lejos de la violencia.
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